Seguimos con semanas de inspiración en este domingo, es impresionante la cantidad de material gráfico que hay sobre Menús de Restaurantes, por otro lado es importante ver algunas otras imágenes para conocer el espíritu del restaurante, de esa forma se puede realizar un menú acorde con la temática deseada.

Importancia del Diseño y Planeación

Es curioso que algunos locales no se toman la molestia en diseño o desarrollo de un menú de calidad, y lo más irónico es que muchas veces al ser una de las primeras impresiones de un restaurante, es un elemento del que dependerá el éxito.

Durante todas estas semanas de inspiración, el motivo primordial ha sido brindar algunos consejos, simples para la correcta elaboración de un menú, además hemos disfrutado viendo mucho material gráfico, a todos los diseñadores nos sucede que nos emocionan los colores, formas y demás de una propuesta.

Si nos ponemos un poco más técnicos, el local debería de elegir un nicho de mercado, tal y como su sucede con cualquier estrategia de marketing así que es importante saber que temática tendrá el restaurante, ¿Qué van a vender? comida japonesa, comida italiana, comida mexicana, mariscos, etc… o por otro lado pueden ser una especie de fuente de sodas en donde se ofrezcan desayunos, cafetería o por último la comida rápida en este caso hablamos de hamburguesas, pizza, etc.

Es importante lograr un balance entre la cantidad de platillos y el dinero invertido en materiales, es decir si tu menú es enorme más poder adquisitivo en materias será empleado, porque necesitas tener todos los ingredientes para poder preparar los platillos.

Un Menú siempre debe de transmitir profesionalismo, en este caso quiero ser puntual porque a veces para ahorrarse un dinero, el restaurante prefiere otorgar las labores de imagen a su: "hijo que sabe dibujar muy bien", "a un clipart que vio en una galería de Windows"… por favor señores seamos serios si quieren un negocio próspero inviertan en un diseñador. 

1-Table Nº1

Diseñado por: Foreign Policy

2-la Corde à Linge – v.2

Diseñado por: Drach P. Claude

3-Louisa Brunch & Deli

Diseñado por: Minga

4-Gemma cucina, Rome

Diseñado por: Onthetable

5-The White Rabbit

Diseñado por: Bravo Company

6-King Henry

Diseñado por: Nikiforos Kollaros

7-Chinolatino

Diseñado por: MENOSUNOCEROUNO

8-Restaurant Menus & Identities

Diseñado por: Qube Studio

9-Restaurante Natália

Diseñado por: Carlos Ribeiro

10-Bagel Bar (Bagel Boutique)

Diseñado por: Jonathan Capecchi

11-Pizza Hut – Menus

Diseñado por: Cecilia Sagastume

12-Sláinte

Diseñado por: sam jovana

13-Bar & Restaurante Camarão Gaúcho

Diseñado por: Felipe Reinicke

14-Patata Identity & Style Guide

Diseñado por: Amitis P. Samani

15-The Short & Sweet Co.

Diseñado por: Trish Papadakos

16-Visual Identity for a Cafe and Juice Co.

Diseñado por: Binho Barreiros